{古弟私廚} 

是一間座落巷弄內,堅持採預約制的阿根廷慢烤料理餐廳,風格相當的家庭式,餐廳對於料理及食材都有一定的堅持,每道菜都擁有自己的故事,並期盼把南美慢烤料理推廣出去。

 他們家的餐點是的無菜單料理,有湯品、沙拉、前菜、副主餐、主餐、甜點、飲品等套餐,一個人是餐費落在2000元左右,有提供特約停車場,用餐可折抵停車費 

 

《酒單》

  

   



不光只有牛小排厲害,甜點也是不可錯過的哦!😋

   

 

我們這次用餐,有位朋友因前天著涼,腸胃不舒服,🙀用餐到一半就無法繼續用餐了,服務人員不僅立馬上前關心,並且允許我們找其他人來吃,真的是貼心又很講人情味。👏👏

接下來看看餐點吧👇🏼👇🏼👇🏼

《湯品》番茄濃湯~選用阿根廷番茄做的番茄湯有,淡淡的奶香非常好喝

  

《沙拉》巴薩米克油醋沙拉

 

 水耕萵苣巴薩米克醋柳橙帕瑪森乾酪台灣水果醋馬告藜麥蔓越莓堅果


《前菜》是法國麵包搭伊比利豬生火腿

  

《副主菜、主菜》


 

 烤好後可以先拍照🤞🏻🤞🏻🤞🏻🤞🏻


#副主菜#🎉🎉🎉慢烤豬肉🎉🎉🎉

 

 豬肉帶些肥肉,吃起來相當柔軟


#主菜#🎉🎉🎉慢烤牛排🎉🎉🎉

牛排的部分三次上菜,每次部位都不一樣,一次比一次還有嚼勁,相當驚喜一份主菜可以吃到三種不一樣的口感


第一次非常柔軟

 

 第二次~比較靠近牛胸

  

第三次🎉🎉


影像_2.jpeg《其他》


 

 黑橄欖起司麵包


影像_1.jpeg

《甜點、飲品》


巧克力慕斯

  

飲料

  

 

還有另外提供瑪黛茶

《這是一種傳統的南美富含咖啡因的飲料》

 

 對於腸道及血液中的膽固醇有顯著的清除淨化作用,並可緩解和抑制人體內脂質氧化反應,減少胃腸道脂肪吸收,促進蛋白質及脂肪的新陳代 謝非常好


以第一次吃阿根廷料理的我,這次體驗非常好,不會因為不適應的料理,而感到不好吃,反而讓我驚艷了❤️❤️



《店家資訊》

古弟私廚

地址:桃園市桃園區信光路91(近桃園觀光夜市)

電話:03-3365767(採預約制)

營業時間:12:00~15:0018:00~21:00(週一公休)

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