{古弟私廚}
是一間座落巷弄內,堅持採預約制的阿根廷慢烤料理餐廳,風格相當的家庭式,餐廳對於料理及食材都有一定的堅持,每道菜都擁有自己的故事,並期盼把南美慢烤料理推廣出去。

他們家的餐點是的無菜單料理,有湯品、沙拉、前菜、副主餐、主餐、甜點、飲品等套餐,一個人是餐費落在2000元左右,有提供特約停車場,用餐可折抵停車費

《酒單》
不光只有牛小排厲害,甜點也是不可錯過的哦!😋

我們這次用餐,有位朋友因前天著涼,腸胃不舒服,🙀用餐到一半就無法繼續用餐了,服務人員不僅立馬上前關心,並且允許我們找其他人來吃,真的是貼心又很講人情味。👏👏
接下來看看餐點吧👇🏼👇🏼👇🏼
《湯品》番茄濃湯~選用阿根廷番茄做的番茄湯有,淡淡的奶香非常好喝
《沙拉》巴薩米克油醋沙拉
水耕萵苣•巴薩米克醋•柳橙•帕瑪森乾酪台灣水果醋•馬告•藜麥•蔓越莓•堅果
《前菜》是法國麵包搭伊比利豬生火腿
《副主菜、主菜》
烤好後可以先拍照🤞🏻🤞🏻🤞🏻🤞🏻
#副主菜#🎉🎉🎉慢烤豬肉🎉🎉🎉
豬肉帶些肥肉,吃起來相當柔軟
#主菜#🎉🎉🎉慢烤牛排🎉🎉🎉
牛排的部分三次上菜,每次部位都不一樣,一次比一次還有嚼勁,相當驚喜一份主菜可以吃到三種不一樣的口感
第一次非常柔軟
第二次~比較靠近牛胸
第三次🎉🎉
《其他》
黑橄欖起司麵包
《甜點、飲品》
巧克力慕斯
飲料
還有另外提供瑪黛茶
《這是一種傳統的南美富含咖啡因的飲料》
對於腸道及血液中的膽固醇有顯著的清除淨化作用,並可緩解和抑制人體內脂質氧化反應,減少胃腸道脂肪吸收,促進蛋白質及脂肪的新陳代 謝非常好
以第一次吃阿根廷料理的我,這次體驗非常好,不會因為不適應的料理,而感到不好吃,反而讓我驚艷了❤️❤️
《店家資訊》
古弟私廚
地址:桃園市桃園區信光路91號(近桃園觀光夜市)
電話:03-3365767(採預約制)
營業時間:12:00~15:00,18:00~21:00(週一公休)